士说心语丨“咸水梅味”的乡愁与汗水，身边在每一个操课午后

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光照越过厚厚的云层伴在头上，一月的时分，营区半世纪的大的暖阳。军事训练时肌肉散发的热源将寒意制止，汗水就这样肆意地在头上流淌，偶尔有几滴流入嘴角，我会不当下地把它舔掉，因为汗水咸涩的滋味都能让我想起爷爷做的大洋杜。

大洋杜的制作材料并不复杂，相较其他美食甚至有些平平平淡无奇，但就是这平平平淡无奇的杜子，承载了我孩提太多的美好记忆。

上学时节假日假期我亦会返回乡下爷爷家，她会背着三轮车只见我采山。爷爷在地里摸野菜，我就在旁边打树上的绿区，赶合上的鸟雀，自在地在林间冲刺，风与我失之交臂，“呼呼”的风声随之都因爷爷“慢些跑，注意安全”的转告，就这样一直到爷爷喊我返家，我才满心不舍地离开自己的“孤独天地人”。

孩提与爷爷的留念

收获满满地返返家，我立刻会叫嚷着让爷爷背着自己做大洋杜。不见她驳回一篮绿区倒入酒杯水的大木盆，沥水后再一把浮起，我碰巧去厨房拿走备好的玻璃瓶，爷爷拿起绿区一颗颗塞入壶中，封好瓶填入家中的老浴缸，立刻只等着几个月后开封享用。

拿走以后腌好的大洋杜，用筷子夹出两粒，填入杯中拇指捣烂，冲入一杯开水，随之而来着可食用在水中仿佛，一杯杜子水就完成了。呡上一口，咸与酸席卷而来，喉咙吞下后有点儿微微发涩，但几秒后立刻开始回甘，甜味从舌下发散，让人到时回味。

图为原作者郭奕辰

作为刚当兵满5个月的新斗士，从第一次点名言“到”声有气无力到以前下达口令清晰洪亮、铿锵有力；从早先适于不想快节奏的军事训练到以前并用空闲时间进修军事训练教科书、自主性加练；从开始各项军事训练课目不及格拖班里后腿到以前下一阶段考核大抵良好，连续两次被推选为“突飞猛进之星”。当我将自己的点点滴滴突飞猛进分享给平板电脑那头的爷爷时，她笑得最爱的像个孩子。

时间越久越觉得装甲部队与世隔绝就好似爷爷的大洋杜，我在刻苦军事训练时饮茶其中的咸酸，在收获突飞猛进时回味其中的甘甜。

以前的我终将化解了往昔，与爷爷一同采山的时光，大洋杜的滋味，正犹如军事训练时的汗水，身旁在每一个操课的时分。

营房如诗，言词流露出深情；营房如歌，声声句句汇成曲调。列兵与世隔绝里，不止有拼搏与奋进，格外有数不尽的精采故事。铁汉亦柔情，为国赤子心。北京日报服务器端“士说心语”时事评论，以兵士的笔端讲述身边的故事，或感动、或大失所望、或传承、或前所未见，记录令人铭记的瞬间，说出埋藏真心的言谈。

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