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发布时间:2020年03月27日    点击:[0]人次

少吃“油水” “富贵病”正成为人类重要杀手

随着人们生活条件越来越好,也随着一些人饭局的增多,伴随而来的还有肥胖、高血压、高血脂等“富贵病”。昨日,世界卫生组织官员警告:“富贵病”正在威胁着越来越多人的健康。

富贵病又称“现代文明病”,是人们进入现代文明社会,生活富裕后,吃得好、吃得精,营养过剩,活动量减少,从而产生的一些非传染性的流行病,比如:便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。

水煮鱼、油炸刀鱼、红油火锅……餐馆里,人们个个吃得油光满面;油爆、油炒、油炸……家庭餐桌上,“油水”大的食品出现的频率越来越高。

岂不知,这些“高油”里面却暗藏着健康隐患。据吉林医药学院附属四六五医院消化内科主任王允野说,油脂摄入过多会造成脂肪堆积,造成肥胖,导致高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑梗塞等各种慢性疾病。而经常吃油腻的食物,不仅会加大胆汁和胰液的分泌,易诱发胆囊炎和胰腺炎,还极易导致血液中的胆固醇和脂肪酸黏附,沉积在血管壁上,造成动脉硬化,甚至形成血栓。而且,常吃油炸食物还会引起消化不良。

数据显示,近几十年来,传染类疾病对欧洲地区居民的威胁正在减弱,而主要由不健康生活方式引起的非传染性疾病包括体重超标、肥胖等,正如瘟疫一样迅速蔓延。与此相关的突发性心脏病、中风、糖尿病、癌症等疾病,正成为当前欧洲地区最主要的致死原因。

微微网健康新闻小编指出,不健康的生活方式,尤其是运动量过少和过量摄入卡路里是“富贵病”的主因。他提出,应更准确掌握肥胖和超重人群的增减情况,倡导多运动,加大有关过油、过咸、过甜食品有损儿童健康的广告宣传力度,调整食品工业的生产配方,通过这些措施来应对“富贵病”的蔓延。

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